английская википедия пишет что момо - это манты.
150 мантов слабо захомячить? :)
Момо — это разговорная форма тибетского слова «мог-мог». [8] Вполне возможно, что это тибетское слово заимствовано из китайского термина момо (馍馍), названия, традиционно используемого в северо-западных китайских диалектах для обозначения пшеничных булочек и хлеба, приготовленных на пару. [9] Само слово мо (馍) означает пищевые продукты из пшеничной муки или
мантоу (馒头) , приготовленные на пару булочки. [10] Исторически сложилось так, что китайские названия булочек на пару не различались между булочками с начинкой и без нее, пока термин баоцзы (包子) не появился во времена династии Сун между десятым и тринадцатым веками. [11] Однако в восточных регионах Китая, таких какЦзянсу и Шанхай ,
маньтоу и в наши дни продолжают носить оба значения. [12] На непальском языке бхаса слово моме (मम) означает приготовление пищи на пару. История момо в Непале восходит к четырнадцатому веку. [13]
Это сообщение отредактировал mnr1 - 24.07.2023 - 15:39