Ойвэй…
Ну так пусть они и готовят эти пироги по своим канонам у себя дома.
Как, объясните, пирог в питерской забегаловке, связан с тремя пирогами, которые дарят на праздник?!
В моей семье сокральный пирог - курник. Староверские корни, рецепт теста на свином сале…
Мне что теперь, свящённую войну против харчевен, которые курники порционные готовят тоннами, развязать?!
А давайте ещё против производителей беляшей крестный ход объявим… У меня точно есть своё представление от прабабушки, как енот дело вкусное делать
А про пельмени вообще молчу - миллиардов пару можно замочить за ´неправильный рецепт´