В каком столетии это было, сейчас там нормальный климат контроль в жилых помещениях, даже "знаменитая" британская кухня сто лет как изменилась.
Прогресс, интернет, смешение этносов и культур, развитие технологий. Переселение 95% населения страны в мегаполисы. Всё это вытеснило те древние стереотипы про англичан, японцев, китайцев.
Или вы не помните о стереотипах про балалайку, водку, матрёшку, стёганке из ваты и печку в деревянном срубе?