Всё не так.
Вытеснители нужны для увеличения эффективности стержня.
Графит в стержнях не для выполнения функции замедлителя, он именно вытеснитель. Он вытесняет воду. Вода в РБМК поглотитель, вот поэтому и появились вытеснители.
Европия в РБМК нет, в стержнях с графитовыми вытеснителями используется карбид бора.