Пивнушек много - разных брендов. В нашем микрорайоне 2014-2016 годов постройки почти в каждом МКД по 2 пивнушки. Понятное дело, конкуренция; да и народ в последние годы, как я вижу, стал меньше пить. И само собой разумеется, если пара пивнушек из такого количества и закроется, то население почти и не заметит; зато 7% убыли для вышеописанной статистики - очень даже заметно.
Я спиртное не пью, но иногда заходил в такие наливайки купить сушёной рыбки. Беру или дешёвую сушёную икру (судака и пр), или кусочки красной рыбки чтоб были посуше, потвёрже (кета и др), уважаю соломку из вяленой горбуши или леща, можно кусочек сома взять. Брал раньше сушёного осьминога нарезанного пятачками, но что-то давно уже нет такого, только кальмар. Но тоже такое себе, в этих наливайках несколько раз попалось то протухшее, то просто невкусное, то норм, но втридорога, то такое солёное что потом воду хлещешь. Да и заходишь туда - а там так воняет прокисшим пивом, что неприятно находиться. Так что нафиг. Лучше зайти в нормальный рыбный и там взять уж точно нормальной продукции, там и выбор больше - можно, скажем, вдобавок к сушёной рыбопродукции - мороженых котлеток из щуки взять и пожарить, или там скумбрию горячего копчения. А вообще, цены на рыбу негуманные.
С 1 января 2027 года в России действительно вводится новый национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Он пришёл на смену ГОСТ 31711-2012, который действовал более десяти лет.
Что нового появилось в стандарте: Чёткое определение. Пивом теперь считается только пивоваренная продукция, где этиловый спирт образовался исключительно в результате брожения пивного сусла. Запрещено добавлять этиловый спирт, ароматизаторы и пищевые добавки.
Барыги шмурдяка пакуют чемоданы. Недавно в Пятерочке покупал "Воронежское" восстановленный рецепт 1978 года на 3 видах хмеля, тот самый вкус советских пивзаводов, которые еще работали в нулевых годах. И закрылись, не выдержали конкуренцию с торгашами пойла. Вот так "умное" государство помогает бизнесу своими ГОСТами и Указами.
С 1 января 2027 года в России действительно вводится новый национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Он пришёл на смену ГОСТ 31711-2012, который действовал более десяти лет.
Что нового появилось в стандарте: Чёткое определение. Пивом теперь считается только пивоваренная продукция, где этиловый спирт образовался исключительно в результате брожения пивного сусла. Запрещено добавлять этиловый спирт, ароматизаторы и пищевые добавки.
Барыги шмурдяка пакуют чемоданы.
Давно было пора обновить стандарты пивоварения! А то наглеют пиводельцы! А в зарубежном пиве (даже брендовом) - так точно добавляют спирт, подгоняя градусы.
Цитата (bigfacker @ 23 окт 2026 в 23:19)
Недавно в Пятерочке покупал "Воронежское" восстановленный рецепт 1978 года на 3 видах хмеля, тот самый вкус советских пивзаводов, которые еще работали в нулевых годах. И закрылись, не выдержали конкуренцию с торгашами пойла. Вот так "умное" государство помогает бизнесу своими ГОСТами и Указами.
Помню еще Жигулевское в чебурашках. Самое массовое пиво когда-то во времена СССР. Мягкое, без выраженного вкуса спирта, но хмельное.
Это сообщение отредактировал Iwanow - 23 окт 2026 в 23:32
Просто их слишком много стало. Естественный отбор. Некоторые не вывозят. Как говорится, "рыночек порешал".
То есть драконовые налоги и акцизы не при чем, а это естественный отбор порешал? Охуитительно жить в параллельной вселенной
Размещено через приложение ЯПлакалъ
КМК, сейчас приличное пиво, чтобы не по цене герыча было, найти почти никак. Ссанина сплошная. При конских ценах. Лично я потребление резко снизил. Невкусно. Или ОЧЕНЬ дорого. Эх, где хорошее чешское...
А я то думал это у меня с организмом что-то случилось, год назад перестал пиво брать, из-за крайне неприятной реакции в последующую ночь и день. А оно вона как. Я не один, оказывается. И дело вовсе не во мне. Дело в наливашках.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
ну так понятно почему. все бизнесы мелкие закрываются. сначала самые маленькие рухнули, потом покрупнее пошли. логистика дорожает, аренда тоже, налоги растут, надо цену повышать чтоб прибыль была. и всё бы ничего, но покупатели даже уже по старым ценам не особо берут, стараются экономить копейки свои. плюс к этому покупатели сего товара или на войну свалили или без работы дома сидят и лапу сосут, ибо закрылись конторки мелкие и многие люди остались без работы.
Пока временно проигрывают конкуренцию сетям. В нашей разливайке литр под 200, а в пятерках баночное с бонусами по 120-150. Но ситуация может измениться, наверное.
Меня удивляет ценообразование в разливайках, продают ноунейм ссанину под маркой "чешское барное"(производитель МухосранскПивзавод) или "Немецкое Октоберфествоское"(производитель ЗамКад Пиво), по ценам сопоставимым с нормальным немецким пивком в банке, а потом жалуются что не берут и закрываться приходится.
ЗЫ но ничего, переживать не стоит, скоро все будем пить нашу ссанину, новоиспеченные депутатушки уже готовят ограничения для нормального пива, так что все будем скоро пить нашу ссаку трехкопеечную за оверпрайс.
Это сообщение отредактировал ЗубомОбПоребрик - 24 окт 2026 в 00:34
Зашел в пивняк какой-то, дай думаю пивка бахну. Живу в Подмосковье. Бокал пива 700рублей. Вы ебнулись?
ЯП ёбнулся? Зачем вы так жестоко? Это ведь на ЯПе тренд "Не работайте за копейки, пусть платят белую зарплату", "Меньше чем за 200 тысяч жопу не оторву". Но ведь 200 тысяч белой зарплаты это почти 400 тысяч расходов ФОТ. Плюс аренда, все цепочки белеют (на ЯПе тут также радуются этому). Когда я тут писал такое раньше, мне один чел написал "Ну да, пусть все работают вбелую, но зато и мне будут платить много и вбелую". Поэтому да, пятерочка с оптимизациями может продавать банку по 70р, а пивбар не может.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
9 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com