Вино за 200 рублей выиграло престижный конкурс вин

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (12) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Кир72
22.05.2023 - 23:12
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.04.16
Сообщений: 318
Я в Чижике купил Кьянти с категорией DOCG. За 329 рублей. Это высшая категория итальянского вина. Пино Гриджио с категорией DOC вообще стоило 279 рублей. Так как мы с женой алкаши и регулярно потребляем вино, охерели от разницы, того что брали до этого в КБ. Никаких последствий утром. И на вкус, не знаю как вино за 1500 или охулиард, но офигенное.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
зудука
22.05.2023 - 23:13
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14114
Цитата (Сергеевич74 @ 22.05.2023 - 22:55)
Цитата (зудука @ 22.05.2023 - 22:44)
Цитата (Сергеевич74 @ 22.05.2023 - 22:40)
Цитата (зудука @ 22.05.2023 - 22:37)
У дегустаторов и сомелье для одних и тех же вкусов красного и белого вина разные термины. Но при слепой дегустации ( с закрытыми глазами) процент узнавания красное/белое совпадает с обычным слепым угадал/не угадал. То есть вообще ни как.

Уж я насколько далёк от вина, но белое от красного отличу.
Красное более терпкое. Я бы сказал, вяжущее. Белое более мягкое.

Если у тебя домашняя Изабелла средней полосы с сахаром и сухое Ркацители нормального завода, то конечно отличишь. rulez.gif
А вот сухое белое и сухое красное из нормального винограда - не факт.

Окстись, милок.

Почитай.
https://www.yaplakal.com/forum7/topic466735.html
Проводил такой опыт на "благодарных зрителях" типа тебя. Брал обычное белое из ценового диапазона "чуть дороже средней водки". Подкрашивал гранатовым соком и каким то красителем с местной кондитерки. Не вместе. Это было два разных "вина". По идее гранатовый сок должен дать тот самый "терпкий" вкус. Настоящим красным было какое то болгарское, не очень дешевое и купленое в Болгарии.
Авотхуй. За столом было с десяток человек. Количество угадавших и не угадавших даже не равно. Просто абсолютное непопадание в факт.
Я понимаю, что десять человек это не сто. Но вот в чем сам убедился, то и пишу.
 
[^]
Брагинец
22.05.2023 - 23:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (Засипаторыч @ 22.05.2023 - 22:59)
У меня литров двадцать домашнего "Совиньона" в сарае. По пицот бакинских за поллитру.
Здесь есть настоящие сомелье?

Угостить хочешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
trsw
22.05.2023 - 23:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 9937
Цитата (Атскокотстенки @ 22.05.2023 - 22:12)
А вискарь здесь каким боком? Он из зерна

Ну значит ищите экспертов в хлеборобных краях😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kikunak
22.05.2023 - 23:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.09
Сообщений: 8271
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 21:33)
Забыл написать вам для совета: хотите хорошее сухое вино, берите французское. Любое. На худой конец итальянское. В мире 80% оптовых торгов вина это Франция, 15% это Италия, 5% Калифорния. Остальное хлам с редкими исключениями. Никогда не забуду фразу продавца в Калифорнии на просьбу "Недорогого калифорнийского вина, чтобы было лучше француского". Он ответил "Сэр, в мире нет вина лучше француского. Я могу просто посоветовать вам неплохое калифорнийское". ;)) Ну, кстати, ничего хорошего особо он мне не продал - все 10 бутылок ничем не запомнились.

Вкусовщина.
Моё первое вкусное вино - Chateau du Cascadais Corbieres, 2003 года, по 20 евро за бутылку. Это Франция, но регион Лангедок, самый юг, граница с Испанией, который считается так себе по меркам Франции.
Следующие вкусные вина - Испанский Прират. И у них много общего. Потом мне ещё иногда нравились некоторые вина Ribera del Duero и Torro. Это все крепкие насыщенные испанские вина. И первое вино - оно по сути испанское.
А вот французские не впечатлили вообще, даже долина Роны, которое типа насыщенное.
 
[^]
vonBierbah
22.05.2023 - 23:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.04.14
Сообщений: 2906
Цитата (brebbia440 @ 22.05.2023 - 20:31)
Да да. Хорошее вино только хлебное бывает. А все эти ваши мерло, бордо и прочее мурло - кислый шмурдяк с нотками наебалова! (особо понятливым - сарьказьмъ)

Шато-хуито, блеать. Нет бы беленькой из холодильника в гранёный граммов стописят-двести да под маслёнка маринованного.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Igrok22
22.05.2023 - 23:20
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.01.22
Сообщений: 2151
Я всегда говорил ! Нет ничего проще чем разбираться в винах ! Запомните :

Вкусное вино - хорошее.
Не вкусное - плохое.

Остальное понты и маркетинг

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Брагинец
22.05.2023 - 23:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (зудука @ 22.05.2023 - 23:13)
Почитай.
https://www.yaplakal.com/forum7/topic466735.html
Проводил такой опыт на "благодарных зрителях" типа тебя. Брал обычное белое из ценового диапазона "чуть дороже средней водки". Подкрашивал гранатовым соком и каким то красителем с местной кондитерки. Не вместе. Это было два разных "вина". По идее гранатовый сок должен дать тот самый "терпкий" вкус. Настоящим красным было какое то болгарское, не очень дешевое и купленое в Болгарии.
Авотхуй. За столом было с десяток человек. Количество угадавших и не угадавших даже не равно. Просто абсолютное непопадание в факт.
Я понимаю, что десять человек это не сто. Но вот в чем сам убедился, то и пишу.

Я уже выше писал. Как по мне, лишь бы вкусно и похмелья не было. Я крепкий алкоголь по здоровью очень редко употребляю, но тут сосед угостил, у него зять чисто для своих гонит, двойной перегон, и настаивает на какихто травах. Аки мёд пошла. Не хуже всяких вискарей, а может даже и лучше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
trsw
22.05.2023 - 23:21
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 9937
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 22:07)
Водка это только вода и спирт. Чем качественнее вода и спирт, тем качественнее водка. А в плохие воду и спирт добавляют подсластители. В России законом нужно печатать состав продукта на обороте. Вот собственно 100% сортов в России с добавлением сахара и прочего. Раньше только Царская серебрянная была без. Даже Белуга и Русский стандарт подслащались. Финляндия, Абсолют и Грей Гуз без подсластителей.

А что по вашему качественная вода?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Брагинец
22.05.2023 - 23:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (vonBierbah @ 22.05.2023 - 23:18)
Шато-хуито, блеать. Нет бы беленькой из холодильника в гранёный граммов стописят-двести да под маслёнка маринованного.

Конечно лучше. Но варикоз пищевода херовая штука. 4 внутренних кровотечения уже были с тяжёлой потерей крови. 2 из них изза водки. А где уксус есть, я с 14 года ничего не ем. Мне шашлык то отдельно готовят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Брагинец
22.05.2023 - 23:27
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (trsw @ 22.05.2023 - 23:21)
А что по вашему качественная вода?

Ааа. Из айсбергов антарктиды.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ZloySobakin
22.05.2023 - 23:29
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.17
Сообщений: 1436
эти штоль сомелье были?)


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vonBierbah
22.05.2023 - 23:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.04.14
Сообщений: 2906
Цитата
это они ещё бояру и перчики не побывали.

Да, бля, забудьте уже про боярина. Сто лет как сняли с производства. Сейчас самый ходовой лосьон этиловый, он же «ликёр шасси», ибо с глицерином. 70% об. Ну а перцы типа только денежные синяки покупают 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Брагинец
22.05.2023 - 23:33
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (trsw @ 22.05.2023 - 23:21)
А что по вашему качественная вода?

Был случай насчёт воды. Я в школе учился в селе у бабушки. Ага. Зима. Со школы в фуфайке прибежал, ну и хозяйство, скотина, снег, то сё. Воду на питье́ и готовку таскал когда уж темно. У соседей на проулке забора не было, от них и носил. Сначала привкус появился в воде непонятный, потом волосы. Короче мы месяц пили воду из колодца, в котором какието черти утопили собаку. Както не по себе было, когда ее́ вытащили

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Alizzze
22.05.2023 - 23:37
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.23
Сообщений: 62
Ну будем честными, вино у них и стоит так. Это мы за акцизы платим тридорого

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Pjgipigipig
22.05.2023 - 23:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.07.18
Сообщений: 6618
Это всё что нужно знать об алкоголе .Все эти традиции ,ритуалы ,разнообразие всяких виски ,вин и тд это просто хрень. Истинная цель это залить глаза дозой наркотика.Привет этиловые наркоманы.
 
[^]
4awd
22.05.2023 - 23:41
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.14
Сообщений: 1622
считайте меня плебеем, но ябы с удовольствием прикупил пару ящиков - Зори Витязево
Со вкусом изюма....
эхх молодость.

Вино за 200 рублей выиграло престижный конкурс вин
 
[^]
387
22.05.2023 - 23:47
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 10.03.21
Сообщений: 459
Цитата (kikunak @ 22.05.2023 - 23:17)
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 21:33)
Забыл написать вам для совета: хотите хорошее сухое вино, берите французское. Любое. На худой конец итальянское. В мире 80% оптовых торгов вина это Франция, 15% это Италия, 5% Калифорния. Остальное хлам с редкими исключениями. Никогда не забуду фразу продавца в Калифорнии на просьбу "Недорогого калифорнийского вина, чтобы было лучше француского". Он ответил "Сэр, в мире нет вина лучше француского. Я могу просто посоветовать вам неплохое калифорнийское". ;)) Ну, кстати, ничего хорошего особо он мне не продал - все 10 бутылок ничем не запомнились.

Вкусовщина.
Моё первое вкусное вино - Chateau du Cascadais Corbieres, 2003 года, по 20 евро за бутылку. Это Франция, но регион Лангедок, самый юг, граница с Испанией, который считается так себе по меркам Франции.
Следующие вкусные вина - Испанский Прират. И у них много общего. Потом мне ещё иногда нравились некоторые вина Ribera del Duero и Torro. Это все крепкие насыщенные испанские вина. И первое вино - оно по сути испанское.
А вот французские не впечатлили вообще, даже долина Роны, которое типа насыщенное.

Ну что я могу сказать? У каждого свой вкус, и ты выбрал себе "меню" на свой вкус. Молодец! Ну нравится человеку пить испанское дерьмо, ну кто ж ему откажет? ;)))))))
 
[^]
RA2FDR
22.05.2023 - 23:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.10.14
Сообщений: 10871
Цитата (Ubix @ 22.05.2023 - 19:26)
Итог: крутые сомелье и организаторы конкурса оценили «богатый вкус с чистыми молодыми ароматами», назвав вино «исключительным»

Вот это видео уже притаскивали? Если нет, то буду первым gigi.gif
 
[^]
BlackDigger
22.05.2023 - 23:49
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.11.20
Сообщений: 225
Цитата (ZzZzz @ 22.05.2023 - 20:36)
Недавно на одном канале тоже смотрел, чувак собрал компанию ценителей пива, уважающих крафт и бельгийское, и сделал слепую дегустацию банальной баночной Балтики 7. В результате, без изысков конечно, но почти все сказали что вполне себе, можно пить и купили бы себе ещё.

Я живу в Бельгии. Дйвай не заливай тут.
Они все разные по вкусу и крепости. Не неси хуйни, поришь собачью чушь
Твоя Балтика не имеет ничего общего с Leffe Blonde/Brune, Seef, Kriek, Duvel (Triple Hop), Kwak, Chouffe, Kriek, Rodenbach... даже Maes отличается от Jupiler.
Даже самое дешёвое г.... Carapils.
Так что ты выглядишь дятлом , несущий хуйню.
Они все на вкус разные по полной программе. Не говоря об Orval.
Ты их не пил...
 
[^]
kikunak
22.05.2023 - 23:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.02.09
Сообщений: 8271
Цитата (Pjgipigipig @ 22.05.2023 - 23:38)
Это всё что нужно знать об алкоголе .Все эти традиции ,ритуалы ,разнообразие всяких виски ,вин и тд это просто  хрень. Истинная цель это залить глаза дозой наркотика.Привет этиловые наркоманы.

Слушай, ненаркоман, ты сорта яблок на вкус друг от друга отличаешь? А сорта помидор? А виноград различишь? А говяжью голяшку от стейка различить в состоянии?
Если да, ты порешь херню.
Если отличить не можешь и у тебя еда делится на яблоки, помидоры, виноград и мясо (ну просто мясо, без различий), то мои соболезнования, это как глухому от рождения пытаться описать звучание скрипки.

Это сообщение отредактировал kikunak - 22.05.2023 - 23:56
 
[^]
387
22.05.2023 - 23:54
-1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 10.03.21
Сообщений: 459
Цитата (trsw @ 22.05.2023 - 23:21)
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 22:07)
Водка это только вода и спирт. Чем качественнее вода и спирт, тем качественнее водка. А в плохие воду и спирт добавляют подсластители. В России законом нужно печатать состав продукта на обороте. Вот собственно 100% сортов в России с добавлением сахара и прочего. Раньше только Царская серебрянная была без. Даже Белуга и Русский стандарт подслащались. Финляндия, Абсолют и Грей Гуз без подсластителей.

А что по вашему качественная вода?

Ух... Как бы тебе объяснить... Вода же тоже разная на вкус, или ты не знал? Как минимум есть 1. Родниковая, 2. Талая, 3. Водопроводная, 4. Минеральная. И как бы если взять роодниковую, то её вкус в Рязани будет отличаться от родниковой в штате Масачутетз. А талая вода с Эльбруса отличается от талой воды с Альп. И, конечно, вода родниковая отличается по вкусу от талой, а они обе отличаются от минеральной и водопроводной. У каждой воды есть свой химических состав, опледеляющий её вкус. И если ты себе нашёл источник, который идеально подходит к твоему спирту, то водка будет ещё вкуснее и мягче без подсластителей. ;)
 
[^]
BlackDigger
22.05.2023 - 23:55
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.11.20
Сообщений: 225
Цитата (brebbia440 @ 22.05.2023 - 20:31)
Да да. Хорошее вино только хлебное бывает. А все эти ваши мерло, бордо и прочее мурло - кислый шмурдяк с нотками наебалова! (особо понятливым - сарьказьмъ)

Сарказмом не прикрывайся придурок.
Всё сухое красное не кислое. Олень.
Ты путаешь с белым и розывым.
Chardonnay - это виноград дающий кислотный привкус сухим белым/розовым винам.
Красное Bordeaux, Merlot, Pinot Noire... вина сухие, красные и не имеют никаких привкусов кислены.

Он позвал друзей пить... Лохов.
Сомелье, настоящий всегда найдет разницу.
Даже я не сомелье , могу с уверенностью сказать где Мерло, где Шардонэ...
 
[^]
K711
22.05.2023 - 23:55
0
Статус: Offline


Прибитый

Регистрация: 6.11.16
Сообщений: 5148
Видимо, у них самое дешевое вино за €2.5 не такое уж и плохое. С наших шмурдяков дристали бы до утра...
 
[^]
BlackDigger
22.05.2023 - 23:59
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.11.20
Сообщений: 225
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 23:54)
Цитата (trsw @ 22.05.2023 - 23:21)
Цитата (387 @ 22.05.2023 - 22:07)
Водка это только вода и спирт. Чем качественнее вода и спирт, тем качественнее водка. А в плохие воду и спирт добавляют подсластители. В России законом нужно печатать состав продукта на обороте. Вот собственно 100% сортов в России с добавлением сахара и прочего. Раньше только Царская серебрянная была без. Даже Белуга и Русский стандарт подслащались. Финляндия, Абсолют и Грей Гуз без подсластителей.

А что по вашему качественная вода?

Ух... Как бы тебе объяснить... Вода же тоже разная на вкус, или ты не знал? Как минимум есть 1. Родниковая, 2. Талая, 3. Водопроводная, 4. Минеральная. И как бы если взять роодниковую, то её вкус в Рязани будет отличаться от родниковой в штате Масачутетз. А талая вода с Эльбруса отличается от талой воды с Альп. И, конечно, вода родниковая отличается по вкусу от талой, а они обе отличаются от минеральной и водопроводной. У каждой воды есть свой химических состав, опледеляющий её вкус. И если ты себе нашёл источник, который идеально подходит к твоему спирту, то водка будет ещё вкуснее и мягче без подсластителей. ;)

Разница во вкусе в зависимости от pH воды и набор минералов в ней.
Похер откуда она, хоть из унитаза. Местоположение не является показателем вкуса воды.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44597
0 Пользователей:
Страницы: (12) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх