Медики решили - колбаса вызывает рак

А я заметил, с начала 90-х, как растут цены на продукты, так в СМИ появляются публикации о том, что вредно мясо, колбаса, или мясо совместно с тестом, ну и так далее.

Насчет асбеста какой та намёк чоли?Недавно тока писали,что в г.Асбест сокращаются рабочие места на градообразующем предприятии,по производству этого самого асбеста.Скоро будет город-призрак.Так вон оно чо!Чтобы не строить заводы-пароходы,надо объявлять продукт,производимый этими заводами,угрозой обществу и всей вселенной!Вредно мясо?Захуярить всех коров!А нет коров,нет и молока!А нет сырья,нахуй нужны заводы по их переработке!А тогда нахуя нужны торговые центры,если в них не зачто и нечего будет купить,т.к. народ без работы неплатежеспособен?

я бы сейчас вон той сырокопченой отравился

вот сойлент ничего не вызывает

Да ну их.
Вот эти врачи, они что, по собственной инициативе это исследовали?
Сидят такие сердобольные врачи в современных лабараториях, делать им нехуя, скучают.
Дай, думают, колбасу исследуем.
Собрали всю колбасу в мире.
И исследовали.

Ну очевидный же заказ, блять.

у них что там скоро проблемы с колбасой начнутся? стены как в ссср строят ,независимых сми нет

Эх, надо таки сходить в МасноФ купить кишок и сделать Домашнюю))) С мясом кусочками, салом, черный перец и чеснок))) И больше никаких добавок кроме соли))) После завтра отпуск как раз начинается, таки замучу)))

как то так

А кусок красного мяса, брошенного в воду на речной заводи, вызывает раков...

LUKA79J

Что имелось в виду под словосочетанием "аромат докторский"???

абсолютно солидарна с мнением. Веган пробился в политику-сми, вот и проталкивает свои идеи. Активный такой, не успокоится никак.
И ещё хочется сказать журналистам: вы задолбали уже который год перед Новым годом истерики устраивать. Высосут из пальца "сенсацию" и обсасывают её до праздников, нагнетают.. неинтересно уже!

Статья про мясо вызывающее рак высосана из пальца, доводы абсолютно антинаучны, советую ознакомится с разбором этой статьи http://cmtscience.com/articles/a-pravda-li...o-vyzyvaet-rak/

Очередная попытка сказать нам, что в кризис жрать не надо

Походу никто не читал внимательно новость и сообщение на сайте ВОЗ
Речь идет о вреде _ПРОМЫШЛЕННО_ переработанного мяса.

Вы представляете, что там кладут в вашу колбасу? Даже в очень дорогую. Состав почитайте как-нибудь. Попробуйте, каждый раз, когда что-нибудь покупаете, читать состав КАЖДОГО продукта, который кладете в продуктовую корзину.
Перестанете покупать 80%. Скоро у нас появиться молоко с ароматизатором молока.

Никого не волнует как вы готовите мясо (если оно свежее) и вы готовите его сами (жарите-варите-коптите-запекаете и тп), если вы делаете это без использования промышленной химии.

Полезно жрать натур.продукт.
Ваши предки питались просто - убили мамонта - есть мясо, едим мясо. Не убили мамонта - питаемся тем, что собрали (растениями то бишь).
Проблема в том, что последние 100 лет мы живем в мире легко добываемых продуктов. От того и жрем много, толстеем и быстро умираем от разных неизвестных до этого болезней.

И не надо забывать, что есть так называемая пирамида здорового питания, которая выглядит так.

Что за "вероятнее всего"? Че то взброс какой-то по ходу... Да и не удивлюсь если журналисты непонятно что намесили опять

Отсутствие колбасы вызывает голод.
Утверждаю как практик

Чую, всё исследование британских ученых свелось к этому:
"90% людей, умерших от рака, ели мясо! Мясо вызывает рак!"
И их даже не смущает, что в принципе чуть более 90% людей употребляют в пищу мясо.
Ситуация напоминает панику по поводу "дигидромонооксида". Что 100% людей употребляющих его в пищу, умирают.

"Ученые из Оксфордского университета в результате полугодовых исследований пришли к выводу о том, что вегетарианство может оказаться не таким полезным, как предполагалось ранее. Так, употребление исключительно растительной пищи ведет к потере массы головного мозга, поэтому полностью исключать мясо и рыбу специалисты не советуют." http://www.cybersecurity.ru/news/73543.html

Так что сдаётся мне, что британские ученые веганы. Причем очень давно.

Не мясо сука рак вызывает а та химия которой него пичкают.

В Финляндии на законодательном уровне запрещены продукты с глютаматом натрия. И, не поверите, его там действительно нет. Основные финские продукты (не экспортные купленные там) на вкус отличаются. И сорта колбасы с содержанием мяса выше 80% там купить не сложно.
Куриная колбаса, например, там имеет калорийность в районе 90 ккал (что почти равно калорийности куриной грудки), содержит 90% мяса, состав их 4 компонентов (ЧЕТЫРЕХ, КАРЛ!), стоит правда 1,27 евро за 150 грамм.

Кормить надо не учёных, а журнашлюх - в оригинальной статье ни слова не было про мышьяк, а канцерогенность асбеста и курения, с точки зрения тех же учёных, несравнимо выше.

По теме собрал некоторое количество информации и у меня сложилась примерно такая картина: все исследования вреда мяса основаны на опросах, т.е. просто наблюдают за теми, кто обычно сосиски ест и кто нет, а потом сравнивают. Проблема в том, что обычно отказывающиеся от сосисок в целом больше следят за своим здоровьем, в то время как любители жирных колбасок обычно любят и хорошо выпить и покурить.
Чтобы достоверно узнать о вреде чего-либо нужно делить испытуемых случайным образом на две группы, одних кормить теми же сосисками, а других - нет. В этом случае общий образ жизни на результаты исследования не повлияет.

Далее, думаю, вред есть, но фразы вроде "колбаса вызывает рак" хоть и находит оклик у недалёких людей(коих, как известно, большинство), у здравомыслящих они вызывают недоумение - "а о каком конкретно химическом элементе речь?". Действительно, все колбасы разные, у них может быть совершенно разный состав(необязательно даже наличие мяса, бггг), соответственно, говорить надо научно: что конкретно вызывает рак, как это может происходить и с какой вероятностью.

Итак, что же "мясного" может вызывать рак.
1) Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) - попадают в мясо при копчении и готовке на костре(углях). Там много разных веществ, действие их также разнообразно - могут попадать в организм даже через кожу, виды рака могут вызывать самые разные плюс убивают печень.
2) Аналогично канцерогенные свойства приобретает мясо, которое хоть и не контактировало с дымом, но сгорело само - даже в электрической духовке, не ешьте обугленные куски!
3) Нитрит натрия, он же Е250, он же "фиксатор окраски" - содержится в 99% колбас, сосисок и т.д. Это никакое не преувеличение - можете попробовать в любом магазине найти хотя бы одну колбасу или сосиску без данного вещества в составе. Очень любим производителями и уже на протяжении десятилетий используется в благодаря одновременному набору антиокислительных, антибактериальных(против ботулизма) и окрашивающих свойств. Справедливости ради, один сорт колбасных изделий без Е250 всё же выпускается - это сардельки Мюнхенские, они имеют характерный серый цвет. А вот привычный розовый оттенок сосисок и варёных колбас как раз в результате действия нитрита натрия и получается - вы же дома когда мясо варите оно серым становится, но уж никак не розовым.
Вот как раз Е250 под действием желудочного сока и нагрева в организме превращаются в N-нитрозамин, который и вызывает рак кишечника.

Очевидно, первые 2 пункта к статье не применимы, так как далеко не все колбасы коптят и никакие не продаются горелыми, а вот 3й пункт подходит и по широте распространённости и по канцерогенному действию. Другой вопрос, что для более-менее образованных в этой области людей никакой новости тут нет - про содержание Е250 в любой колбасе вы могли прочитать в составе, а про его канцерогенные свойства хотя бы в той же википедии.

Так что тут надо снова благодарить журнашлюх за высосанную из пальца сенсацию, впрочем, может быть, шумиха поможет внедрению в производство хоть каких-то альтернатив нитриту натрия, но для этого надо как минимум в каждой статье писать конкретное "ответственное" за канцерогенное действие вещество, а не абстрактное "переработанное мясо". Тем более, что мясо, если разобраться, тут вообще не при делах.

Это сообщение отредактировал imant - 29.10.2015 - 12:15

Да лучше бы британские ученые доказали, что колбаска полезна, спиртное еще полезнее, а вот работа - зло. Хочу домой под одеялко, туда же кружечку кофе, бутер с колбаской и сыром, и классную киноху))

Ну пусть не волнуются, даже не каждую неделю и едим. На дорогую денег нет, а дешевую ешьте сами!

теперь я понял чего она такая дорогая, заботятся о нас, любят нас сволоче

То что у нас продают под видом колбасы и сосисок может вызвать не только рак но и демонов.
НОРМАЛЬНОЕ т.е не напичканое всякой фигней мясо ничё не вызывает. ИМХО

Колбаса вызывает ракОВ на озере под берегом.
А вот что (кого) вызывают вареные раки мне не ведомо
ЗЫ возможно пиво

ДА всем давно известно, кто НА САМОМ ДЕЛЕ стоит за вегетарианским движением. И скоро, благодаря этим овощежующим они захватят мир!