Создать видеохостинг в теории может любой более-менее квалифицированный программист. Тут другие проблемы придётся решать:
- Под большое количество видео-контента нужен большой объём хранилищ, которые при этом должны обладать хорошей устойчивостью к авариям и взломам. В бюджет 100 млн рублей это точно не впишется.
- Нужна рекламная система, которая в свою очередь даст пользователям монетизировать свой контент.
- Ну и наконец самое главное: ютюб - ничто без пользователей. Нужно привлечь на новый сервис пользователей в количестве, достаточном, чтобы можно было сказать, что "шалость удалась".