Салат из Якутии признали худшим блюдом в мире

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Засипаторыч
6.02.2023 - 22:39
0
Статус: Offline


Самогонщик Маркел

Регистрация: 21.04.21
Сообщений: 5557
а я бы ебанул сейчас мисочку другую.
 
[^]
Kakvse
6.02.2023 - 22:40
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.03.14
Сообщений: 33438
Хуй они выживут на своём фуагра, эти эксперты в условиях выживания, а якуты легко на своём салате

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Нееет
6.02.2023 - 22:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.09.06
Сообщений: 3816
Сугудай из муксуна, ммм

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Мудакеро
6.02.2023 - 22:42
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 16.09.21
Сообщений: 727
Цитата (Атскокотстенки @ 06.02.2023 - 20:29)
А его оценивали?

Это другое!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
gren00
6.02.2023 - 22:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.14
Сообщений: 9038
Корейцы такое блюдо называют хе. Я дома регулярно делаю из разных видов рыб. Только уксус немного добавляю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Jagodicin
6.02.2023 - 22:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.07.16
Сообщений: 1864
Цитата (Заебаст @ 06.02.2023 - 20:28)
то есть после сюрстрёмминга? да ну нах!

Нашел тут коммент в просторах интернета, не буду присваивать.
"В Норильск ела подобное блюдо. Называется сугудай. Фантастически вкусно!!! Я вообще рыбу не люблю. Мне даже запах приготовленной рыбы не очень нравиться. Но сугудай - это другое... Пахнет не столько рыбой, сколько океанской свежестью. Рыба мягкая, сочная, пряная, чуть остренькая... В общем, кто попробует, будет хотеть её всю жизнь! Отличие от этого салата в том, что кусочки рыбы крупнее. Ее разделывают, только начавшую подтаивать, режут на куски пока она еще твердая. Лук, перец, соль, масло. Емкость накрывают крышкой и активно встряхивают. Чем сильнее трясёшь, тем лучше пропитается. И сразу есть! М-м-м... Пока она ещё мягкая снаружи и чуть подмороженная внутри. Все-всё, не могу... сейчас слюной захлебнусь."

Знакомая, как то на новый год готовила, угощала. Тоже к стати с Норильска. Мне не понравилось, не любитель сырой рыбы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Сергеевич74
6.02.2023 - 22:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14592
Цитата (step30 @ 6.02.2023 - 20:30)
сырая рыба так себе игридиент.

Не просто сырая, а свежемороженая.
Особенность северных рыб( нельма, чир, муксун, омуль, сиг) - они весьма жирные и нежные на вкус.
 
[^]
Marich
6.02.2023 - 22:50
4
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 25.06.13
Сообщений: 700
Я ел в Якутске, чуть язык не откусил. А жти пусть нахуй идут

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
NewsSet
6.02.2023 - 22:51
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 28.10.20
Сообщений: 575
Цитата (serion @ 6.02.2023 - 20:27)
Ага сюрстрёмминг куда вкуснее

Ой... Понабежали умники с сюрстрёммингом и столетним яйцом. Интересно, каким местом данные ПРОДУКТЫ имеют к САЛАТАМ
 
[^]
sevichwpp
6.02.2023 - 22:54
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.04.17
Сообщений: 64
Конечно, у них сейчас в тренде тараканы, сверчки, черви прочая херня.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Мыследав
6.02.2023 - 22:54
0
Статус: Offline


Он ведь

Регистрация: 15.03.22
Сообщений: 604
Цитата (Атскокотстенки @ 6.02.2023 - 20:29)
Цитата (serion @ 06.02.2023 - 20:27)
Ага сюрстрёмминг куда вкуснее

А его оценивали?

Оценка - величина блевовыброса !
Видео , что в сети бродит , аж миазмит !
 
[^]
БубльГум66
6.02.2023 - 22:56
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 3064
По версии этого же сайта TasteAtlas - 10 блюд русской кухни с самым низким рейтингом:
  • 10 Herring Under a Fur Coat (Shuba) - Селёдка под шубой
  • 9 Coulibiac - Кулебяка
  • 8 Mimoza Salad - Салат Мимоза
  • 7 Kasha - да, просто "каша" gigi.gif
  • 6 Ukha - да, просто "Уха" gigi.gif
  • 5 Pelmeni s gribami - Пельмени с грибами
  • 4 Stroganina - Строганина
  • 3 Rassolnik - Рассольник
  • 2 Shchi - Щи
  • 1 Kholodets - Холодец
Поубывал бы! moderator.gif
Видать, им Рабинович напел... faceoff.gif
 
[^]
Глумитель
6.02.2023 - 22:57
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.04.17
Сообщений: 2575
Цитата (AtmoSphereX @ 6.02.2023 - 20:30)
И здесь мы впереди планеты всей

14 место "бекон покрытый шоколадом" (США)
Т.е. это америкосы заставили хохлов сало в шоколаде хрумкать и гордиться изобретением чисто украинского десерта? cool.gif
 
[^]
моястрана
6.02.2023 - 22:58
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 31.05.18
Сообщений: 122
Цитата (Mahno2018 @ 06.02.2023 - 21:12)
Откуда в якутской НАЦИОНАЛЬНОЙ кухне лук, перец и масло???

Сугудай переводится от ненецкоякутского сырая рыба, а уже адаптируя к материковой кухне начали подкислять уксусом и или лимоном, добавлять лук, соль, перец- чего исконно не было на крайнем севере.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
corcel
6.02.2023 - 23:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.10
Сообщений: 1221
Чел с северов рассказывал, что они всю жизнь на рыбалке, малые, поймав хариуса, кидали на несколько минут в траву его, чтобы остыл, потом резали, солью крупной сыпали и ели. Ещё чеснок дикий вприкуску. Типа нашей (средней полосы) картохи запеченой с совхозного поля и ножек мидий речных или ершей на палочке. Только соль брали и хлеб с собой. Кто в теме, рассказывайте про свои детские или местные блюда и обычаи в еде, раз пошла тема такая...
 
[^]
RedMoon123
6.02.2023 - 23:00
1
Статус: Offline


Ваш хозяин

Регистрация: 6.08.10
Сообщений: 15889
Цитата (БубльГум66 @ 6.02.2023 - 22:56)
По версии этого же сайта TasteAtlas - 10 блюд русской кухни с самым низким рейтингом:
  • 10 Herring Under a Fur Coat (Shuba) - Селёдка под шубой
  • 9 Coulibiac - Кулебяка
  • 8 Mimoza Salad - Салат Мимоза
  • 7 Kasha - да, просто "каша" gigi.gif
  • 6 Ukha - да, просто "Уха" gigi.gif
  • 5 Pelmeni s gribami - Пельмени с грибами
  • 4 Stroganina - Строганина
  • 3 Rassolnik - Рассольник
  • 2 Shchi - Щи
  • 1 Kholodets - Холодец
Поубывал бы! moderator.gif
Видать, им Рабинович напел... faceoff.gif

Американское сладкое (реально с огромным количеством сахара, вымоченные в сиропе) барбекю - это ти топчик наверное?)))
Рейтинг, мне кажется, фейк.
Даже в кремле на международных приемах подают солянку, щи и борщ. Все международные делегации в восторге. Всех иностранцев, которых приходилось несколько раз встречать, в т.ч. и американцев - все хотели попробовать борщ и все были в восторге, но по началу цвет смущал. Свекла у них - редкость. Сало - да, для них не понятно. как можно есть чистый жир. Когда объяснял, что сало - это почти бекон, только нарезанный брусками, а не слайсами - непринятие проходило, на третий день хомячили только так. Даже партнёры из Израиля.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 6.02.2023 - 23:35
 
[^]
dennsp
6.02.2023 - 23:00
0
Статус: Offline


Смотритель

Регистрация: 5.06.11
Сообщений: 4138
Дохрена они понимают. Не вижу ничего плохого в блюде
 
[^]
lexa45
6.02.2023 - 23:03
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.12.20
Сообщений: 226
дикие люди, на макдональдсе взрощенные, откуда им понимать всё это. Одно слово-дикари
 
[^]
Levantine
6.02.2023 - 23:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.15
Сообщений: 1020
а кто им этот салат делал?))) если кубики замороженной рыбы залили маслом и присыпали луком - наверное, говно и получилось ))))

а из хорошей рыбки настрогать и макальник из соли с перцем - может, и норм зашло бы, как закуска вод водочку )))

Это сообщение отредактировал Levantine - 6.02.2023 - 23:16
 
[^]
fsahit
6.02.2023 - 23:16
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.02.18
Сообщений: 327
Цитата
Чел с северов рассказывал, что они всю жизнь на рыбалке, малые, поймав хариуса, кидали на несколько минут в траву его, чтобы остыл, потом резали, солью крупной сыпали и ели.


Хариус или сырок свежепойманый, потрошишь, подсаливаешь и завернутый в пакет на горячий камень на солнце кладешь минут на 20, потом в ледяную воду в ручей на пять минут. Блюдо готово. Хариуса прямо на хлеб намазываешь. Закусь!
Эх, годы молодые....
 
[^]
Burundu4ek
6.02.2023 - 23:18
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.10.12
Сообщений: 502
Копальхен они пускай оценят.
 
[^]
Makato8
6.02.2023 - 23:21
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.01.21
Сообщений: 199
У нанайцев это называется "талА". Рыба - осетр, калуга и др.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
don91533
6.02.2023 - 23:23
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.07.21
Сообщений: 4386
Цитата (Evg69 @ 06.02.2023 - 20:32)
Рулит строганина с черемшой. Я, как дальний гость, первые пару раз дристал дальше чем видел, но когда осознал что это не салат, а закуска, все нормализовалось. Рекомендую))) Ульчский район, Хабаровского края)))

У меня отец оттуда родом! И я там был два раза.Село Солонцы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
NKRF
6.02.2023 - 23:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.11.06
Сообщений: 2278
Цитата (serion @ 6.02.2023 - 20:27)
Ага сюрстрёмминг куда вкуснее

Это же просто селедка, ее и не надо есть из банки, ее промыть надо.

Зачастую все древние рецепты говно говном, но нужно их доработать и подать. Зачастую они все были созданы для того, что бы выживать.

А тут сырая рыба. Строганину не все понимают, а тут такое.

Вы еще вспомните жир моржей, который закапывают и забывают на долгое время, пока переселяются между местами, у якутов вроде.
 
[^]
demmien
6.02.2023 - 23:28
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.11
Сообщений: 2087
Цитата (AtmoSphereX @ 06.02.2023 - 20:30)
И здесь мы впереди планеты всей

American goulash

Классический рецепт американского гуляша включает макароны-рожки, говяжий фарш, консервированные или свежие помидоры и томатный соус, а также много пряностей. Всё добавляется в казан в определённой последовательности, и гуляш варится до мягкости макарон.


Чисто американское слово "Гуляш".

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Салат из Якутии признали худшим блюдом в мире
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44698
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх