Вот в детстве всем кажется запахом нового года "запах мандаринов". А у нас в семье запах нового года, это запах кукурузы.
В канун нового года ездим в торговый центр потусить и затариться продуктами. Если десять лет назад это стоило от 20 тысяч, то теперь оставляем 40 и больше.
И там на главных проспектах (торговый центр площадью около 1,5 км2 с кинотеатрами и блекджеком) есть павильончики, торгующие стаканчиками кукурузы.
Блюдо простое и стоит копейки, а вкусно и прикольно. Домой к новому году покупаю банок 10, готовлю иногда в охотку.
Рецепт простой: взять банку кукурузы, открыть, положить прям туда кусочек масла, поставить на плиту и разогреть на 2-3 минуты до 70-80 градусов, варить не надо. Затем посолить, помешать и ... все, можно есть. Для эстетики можно переложить в красивый стаканчик. Блюдо вкусное и питательное, детям очень нравится. Важно не запивать холодной водой, чтобы поджелудочную не угробить. Лучше чай, или что-то "тепло-горячее".
Это сообщение отредактировал Odiaaey - 26.12.2022 - 21:39