То есть, я правильно понимаю, что виновата баба, а не долбоёбы, которые подобным "безопасным" образом организовали зону, где может находиться клиент?

Тут, бляха-муха, одно из двух - либо сами загоняйте авто, либо туда-сюда закрывайте/открывайте ямы, когда клиент заезжает и выезжает.
В нормальной стране с работающими законами эта тётенька запросто может на них подать в суд и тогда уже будет не "хи-хи", а "хнык-хнык" от суммы компенсации.