«Секрет» кваса⁠⁠


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Цукербергов	20.07.2025 - 10:38 [ показать ]
Статус: Offline CEO of Fuckbook Регистрация: 23.08.13 Сообщений: 2890	40 ㅤㅤㅤ
	[^]

motorhead73	20.07.2025 - 10:39 [ показать ] 10
Статус: Offline Балагур Регистрация: 24.12.20 Сообщений: 819	Червей своими глазами видел. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

zz77zz	20.07.2025 - 10:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.04.22 Сообщений: 25	Только опарашами ! Без нечисти Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

CHATskii	20.07.2025 - 10:40 [ показать ] -6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.11.12 Сообщений: 6707	Родственник работал водителем, возил эти бочки. И да их не мыли….
	[^]

LargOS	20.07.2025 - 10:41 [ показать ] 37
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.02.12 Сообщений: 2111	Я жрал в детстве зелёные абрикосы с дерева, обжирался неспелой шелковицей, воду пил из ржавой колонки, муравьев и кузнечиков мы на костре жарили( до хрустящей корочки). После всего этого квас с плавающими в нём трупами, тиной и лягушками - напиток богов. Правда не всегда на него деньги выдавали. Но можно было сдавать бутылки.
	[^]

Rootnik	20.07.2025 - 10:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.10.15 Сообщений: 77	Когда бочку мыли, то дно шевелилось от червей. Где какие, а я видел белых длинных. После этого квас перестал пить... детская травма... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Leboma	20.07.2025 - 10:42 [ показать ] 3
Статус: Online Старик Похабыч Регистрация: 25.01.16 Сообщений: 559	Вот и весь секрет) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

АААА4	20.07.2025 - 10:42 [ показать ] 4
Статус: Online Весельчак Регистрация: 16.08.12 Сообщений: 135	А как их красиво возили по 3-4 штуки в сцепке и их колбасило из стороны в сторону.
	[^]

xyeta	20.07.2025 - 10:43 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.09.19 Сообщений: 26	Раньше пугали, это да) И он действительно был вкусный, ну и, соответственно, трава зеленее… Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

sfgk

20.07.2025 - 10:43

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 3108

Цитата (Rootnik @ 20.07.2025 - 10:41)

Когда бочку мыли, то дно шевелилось от червей. Где какие, а я видел белых длинных. После этого квас перестал пить... детская травма...

Квас ферментировался, и делался вкусней.

[^]

nomid76	20.07.2025 - 10:44 [ показать ] 2
Статус: Online Гонщик формулы С2Н5ОН Регистрация: 24.02.16 Сообщений: 2350	В колбасе тоже не только мясо присутствует.
	[^]

zz77zz

20.07.2025 - 10:45

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 8.04.22
Сообщений: 25

Цитата (nomid76 @ 20.07.2025 - 10:44)

В колбасе тоже не только мясо присутствует.

Только мясо не присутствует

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

алекс1776	20.07.2025 - 10:45 [ показать ] 1
Статус: Online Юморист Регистрация: 31.07.17 Сообщений: 1742	У нас до сих пор из таких бочек продают.
	[^]

TauRus34	20.07.2025 - 10:45 [ показать ] 18
Статус: Offline Юморист Регистрация: 12.10.13 Сообщений: 934	Школьником подрабатывал летом на заводе, производившим в том числе и квас. Все видел. Каждую бочку мыли, терли специальной щеткой изнутри. И квас был натуралтный.
	[^]

Kukurus	20.07.2025 - 10:46 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 23.11.15 Сообщений: 5419	Были такие рассказы про опарыш. Да и пофиг—это ж чистый белок). А квас из этих бочек вкусный был. Вроде, три копейки стоила моя "детская" кружка. Сейчас разливной на улице боязно как-то покупать. Пробовал, но то ли квас не тот, то ли вкусовые рецепторы не те уже. Вот последнее время или хлебный, или на ржаной муке делаю. Этот с мятой, пробовал хрен добавлять—не зашло мне. И да—червей тут нет, проверено ) Это сообщение отредактировал Kukurus - 20.07.2025 - 10:48
	[^]

курносов	20.07.2025 - 10:49 [ показать ] 3
Статус: Offline БрынзоделСраЖозе Регистрация: 28.06.21 Сообщений: 949	я в счастливом социалистическом детстве мечтал вместо этой тетки работать на бочке с квасом. у нее всегда на прилавке в большой тарелке лежала огромная куча медяков и других монет. я на нее смотрел и представлял сколько всего можно на неё купить в "Детском мире" на проспекте Молодежи) а потом мама рассказала, что деньги она не забирает себе, а отдает. я долго не верил) Это сообщение отредактировал курносов - 20.07.2025 - 10:51
	[^]

зудука	20.07.2025 - 10:51 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.06.11 Сообщений: 14091	Всем кто пишет про опарышей. Кто сам видел? Почему я, будучи ежедневным гонцом за квасом, упустил сиё? Почему мне рассказывали об опарышах в случае переворота бочки. Но ни разу они не текли из крана с квасом? Хотя бочки сливали "в ноль", до поднимания дышла, что б все вытекло. Их иначе не принимал водитель, который развозил. Почему опарышей сейчас и всегда выращивают на субстрате из отходов мяса или иного животного белка, а не на квасе? Почему они сейчас на квасе не растут? Это сообщение отредактировал зудука - 20.07.2025 - 10:54
	[^]

Rambrero

20.07.2025 - 10:52

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 12.01.09
Сообщений: 721

Цитата (motorhead73 @ 20.07.2025 - 10:39)

Червей своими глазами видел.

даму червей

[^]

Harconnen	20.07.2025 - 10:54 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.10.17 Сообщений: 116	Все детство пил этот квас, никогда никаких баек не слышал. Один раз только спросил почему пены в квасе много , мне отец сказал, что туда для пены стиральный порошок добавляют 😁 И пены много и отмывается легко 🤣 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

wolkow70	20.07.2025 - 10:54 [ показать ] 8
Статус: Offline Одинокий волк Регистрация: 26.12.23 Сообщений: 781	Бывают и другие примеры))
	[^]

Santa75	20.07.2025 - 10:58 [ показать ] 5
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.01.21 Сообщений: 33	В прошлом году в Батуми пробовал, вкус детства. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

klafin	20.07.2025 - 11:00 [ показать ] 15
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.14 Сообщений: 1857	Не знаю где как, но в начале 80х я был причастен немного к этому делу и подрабатывал на пивзаводе и у нас бочки из под кваса перед заполнением мыли и пропаривали паром и только потом их заполняли квасом.
	[^]

Santa75	20.07.2025 - 11:02 [ показать ] -3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.01.21 Сообщений: 33	В прошлом году в Батуми пробовал, вкус детства. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ПыхтелСан

20.07.2025 - 11:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 2420

Цитата (CHATskii @ 20.07.2025 - 10:40)

Родственник работал водителем, возил эти бочки. И да их не мыли….

Дык это ж специально, сохраняли дрожжевую протокультуру. К остаткам заливали свежую порцию индигриндиэнтов и прямо тама оно ужо значицца и сбраживалось с получением кваса.

[^]

XERik	20.07.2025 - 11:04 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.01.13 Сообщений: 2286	Да не врите уж. Каждую бочку драили, обеззараживали. Санэпидемстанция работала, ОБХСС, не дай бог кто-то траванётся-высушат и выебут, или наоборот. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3434
1 Пользователей: Fatbabay