Почему молоко горькое

Цитата (Jbox @ 10 июн 2026 в 00:19)

В бытность моей дикой юности была у меня коровосодержащая теща. Скандальная баба, медом не корми с кем из соседей поцапаться. Одна из причин: Мое молоко крутое, у соседок - отстой. И находила кучу аргументов. Из тех что запомнились - тупо гигиена при дойке. Мыть надо вымя, перед дойкой. И руки мыть. Что за молоко если корова в своем же говне пол дня лежала? Вторая причина - всякая полынь-трава на пастбище.

Как человек родившийся и выросший в деревне смело могу утверждать что теща права насчет гигиены . А мыть надо не только сиськи но и подойник перед дойкой

Цитата

Как человек родившийся и выросший в деревне смело могу утверждать что теща права насчет гигиены . А мыть надо не только сиськи но и подойник перед дойкой

И ебальник, которым пьёшь. Нет, я знаю, что молоко скисает, но то что оно становится горьким для меня новость

Так вышло, что женился на барышне из деревни. 5 лет опыта сельского хозяйства🤓
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Ты серьезно?

Хера сё какие тут клоуны тусуются дерзкие😆Это я про то,что он в личку тебе написал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Razgon @ 10.06.2026 - 00:17)

Я помню что в детстве мне дедушка строго на строго говорил отгонять коров от полыни а то молоко будет горькое

Да.
Всей деревней по очереди пастушили.
Выпасали, деды коров, бычков.
От полыни гоняли, молоко горчило ещё как.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

масло сливочное может прогоркнуть так что если молоко горчбю пошло это лицо нетрадиционной ориентацииасы для нужной жирности его бодяжат ..и получается такая хуйня что молоко до простокваши не сквасишь и оно прогоркнет ...так то малята....а на самом деле чтоб молоко пропало окончательно надо очень захотеть...с под коровы ведро стоять будет так пока оно разложится до несъедобного то сначала нацедишь сливок , простокваши нахуяришь и еще сыворотки -ну эт на любителя....а если в утреннее охлажденное наебенить малины банку то можно ебануться от вкуса ..и порыться струпьями если перебарщивать с количеством выитого ....

Молоко становится горьким, в том числе, если у коровы мастит (воспаление вымени).

Всем похер на качество товара, надо чтобы была уголовка за некачественные товары, тогда будет нормально
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AlynaEgorova @ 10.06.2026 - 00:36)

Молоко становится горьким, в том числе, если у коровы мастит (воспаление вымени).

Дык не первый раз. И не беря в расчет нервного директора богдаши, лебедянь в пакте такая же херня. Мож у меня и правда с холодильником что не так я уже думаю🙈
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Молоко начинает горчить в период отёла. Но я сомневаюсь, что в бак на гомогенизацию попало молоко от всего тельного стада. Скорее всего нарушение технологии производства и упаковки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Eugenius1982 @ 10 июн 2026 в 00:08)

Цитата (ничего @ 10 июн 2026 в 00:03) Цитата (Eugenius1982 @ 09.06.2026 - 23:57) Молоко вообще горчить не должно. Оно должно киснуть. Не берите вы эту ультрапастеризованную гадость. Там даже не молокосодержащий продукт, а полная химия. Я его только для кофе беру. Ну и у нас в Беларуси молочка хорошая Нууу, пастеризация, гугли. 72 градуса по цельсию. А я молоко люблю, полторашку фермеского беру. Ну или пива.))) Шучу. Я не про пастеризацию. А про ультрапастеризацию. Это то молоко, что может месяцами храниться без холодильника

Ультрапастеризация, это замечательная технология.
Нагрев кратковременный, всякая бацилла успевает погибнуть, а витамины сохраняются.
Потому и хранится долго, если правильно хранить.

Почитай интернет. Молоко горчит,а не киснет,если переборщить с консервантами и прочей химией для гарантированного долгого хранения. Сейчас единицы производителей этим не занимаются. В основном - щедро льют гадость
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да из магазина приносила уже испорченное, сроки впорядке, но видимо нарушены условия хранения при перевозке. Не знаю что нам продают под видом молока, но его давно там нет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А в этой " коровке" есть молоко? Они все мороженое свое нахваливают, а оно обычное- не пломбир даже близко.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Eugenius1982 @ 9 июн 2026 в 23:57)

Молоко вообще горчить не должно. Оно должно киснуть. Не берите вы эту ультрапастеризованную гадость. Там даже не молокосодержащий продукт, а полная химия. Я его только для кофе беру. Ну и у нас в Беларуси молочка хорошая

О. Сектанты - свидетели химии))))

Цитата (Helenka52 @ 10.06.2026 - 00:58)

Да из магазина приносила уже испорченное, сроки впорядке, но видимо нарушены условия хранения при перевозке. Не знаю что нам продают под видом молока, но его давно там нет.

Совершенно верно. Молока сейчас нет, только из под коровы. "Но это уже другая история".
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Просто это не молоко. Молоко оно в деревне из под коровы.
Но должен признать что парное мне не нравится.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

есть такое дело с продукцией некоторых производителей молока, оно не киснет, а тухнет и становится горьким. были у нас местные производители ахуенного молока со сроком годности в 5 дней, несколько лет назад вымерли, задушили гиганты производящие говно.

Раньше от борщевика горчило. В светлые года
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SuBaTeKs @ 10 июн 2026 в 00:26)

Цитата Ты серьезно? Хера сё какие тут клоуны тусуются дерзкие😆Это я про то,что он в личку тебе написал.

Не иначе как собственник фирмы "Коровка из Кореновки".

Главное, чтобы это не тимуровцы Вам кумыс вместо молока поставляли...

Молоко в пакетах и бутылках стерильное. В момент открытия какая первая бактерия в него попадает, то с ним и делается. Дело в фоне вокруг тебя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Eugenius1982 @ 9 июн 2026 в 23:57)

Молоко вообще горчить не должно. Оно должно киснуть. Не берите вы эту ультрапастеризованную гадость. Там даже не молокосодержащий продукт, а полная химия. Я его только для кофе беру. Ну и у нас в Беларуси молочка хорошая

Должно киснуть, да, а что бы не кисло, бахают консерванты и оно не киснет, а становится горьким, а, если бы добавляли натуральный консервант, например дегидрокверцетин, то кисло бы.

В Пост захотелось кофе с молоком. Решил попробовать Немолоко. Я всегда думал, что это новомодная зуммерская шляпа. Оказалось, что очень офигенская штука! Особенно понравилось рисовое Немолоко с миндалем. Уже все варианты попробовал. Все хочу кашу на Немолоке сварить и посмотреть что получится. Утверждают, что свойства такие же, как у обычного молока. 👍🏻
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Коров полынью кормили. Пей, не выëбывайся 😄
Размещено через приложение ЯПлакалъ