Ну солонина имеет долгий срок хранения,в прохладном месте могла и дотянуть
видимо Вы не сталкивались с резервом мяса :) Роют яму, примерно 20 на 15 метров, глубиной метров 5-6 (наверняка есть варианты, но я видел такую). На дно укладывают трубы и поверх них рубероид, или типа того.. трубы, для хладагента. Сваливают полутуши, на каждой штамп - год забоя. Заливают водой, и подключают закачку хладагента. Сверху после заморозки, рубероид в несколько слоев. Температура отслеживается. Если температура повышается, снова подключают хладагент В 1991 году, я тащил в столовую полутушу говядины (не один :)) на которой стоял штамп 1967. Как новенькая :) Хранить, видимо (?), можно вечно :)
ну было. байка. флотское, искать не буду. всем известно, что колоть учатся на свинках (или на таких же друзьях) и на кораблях в том числе. коротко - проверка, командующий, отобедать..в супе шмат с татухой - *ский флот.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
6 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)