Почему в СССР куры продавались с лапками и головами, а сегодня их убирают


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

symrak009

12.11.2025 - 02:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.02.10
Сообщений: 1635

Цитата (tdhjrfhc @ 11.11.2025 - 22:24)

ну в сосиски же головы и лапки идут...........

рога, копыта, вымя, внутрянка, кожа... и бумага туалетная

у меня знакомый на заводе колбасном работает.. колбасу не ест)))
а я на алкашном заводе - не пью

раньше, дед покупал мозги, сердце, вымя, лёгкое.. а бабушка это готовила ум! вкуснятина!

попалась мне тут недавно "внутрянка" от фермера.. хотел брать, но вспомнил, что приготовить так вкусно как бабушка уже никто не сможет..

[^]

haah	12.11.2025 - 03:55 [ показать ] 2
Статус: Online Хохмач Регистрация: 6.05.23 Сообщений: 724	Скорее всего из-за непродажного вида. Тем более для молодого поколения, которое привыкло курицу видеть либо гриль, либо кфс. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Baalbeckhan	12.11.2025 - 05:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.15 Сообщений: 4175	А причина простая - по запчастям кура выходит дороже, чем целой тушкой. Вот и все. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Козлодуев

12.11.2025 - 05:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.11.11
Сообщений: 6672

Цитата

Кто и зачем решил, что лапы нам больше не нужны?

Лапы теперь продаются отдельно от остальной курицы, стоят копейки. Если нужны - покупай и делай с ними что хошь. Равно как и головы.

Просто линии автоматические, на которых куриц разделывают, мы покупаем в Европе, поэтому и стандартами будем пользоваться европейскими, по другому не может быть.

[^]

XT899	12.11.2025 - 15:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 3.02.25 Сообщений: 68	Кстати куриные лапы очень полезны,в них очень много коллагена,для восстановления костной ткани
	[^]

lar4uk

12.11.2025 - 15:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.07.18
Сообщений: 7807

Цитата

Лапы и шеи везде продаются, не понимаю, кто писал всю эту хуету и в чем её смысл?

В том, что отдельно покупать ничего не приходилось. Сразу давали целый комплект.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ШмяГ	12.11.2025 - 15:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.05.14 Сообщений: 3269	Потому что в колбасе нужно, что бы кроме сои был животный белок, вот и хуярят туда свиные шкуры, верблюжьи копыта и прочие куриные когти с бошками Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

hill75	12.11.2025 - 15:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 24.07.25 Сообщений: 87	Потроха помню стоили копейки, сейчас печень куриная - 349руб. сердечко - 575руб. кг
	[^]

NikitaApt	12.11.2025 - 15:30 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.01.22 Сообщений: 1494	Лапы, шеи и головы я в заморозке своей Шпицберген покупаю. По сути - да, они никуда не делись, а платить за них в составе туши (вес) - смысла нет. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

NikitaApt

12.11.2025 - 15:33

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.01.22
Сообщений: 1494

Цитата (hill75 @ 12.11.2025 - 15:29)

Потроха помню стоили копейки,
сейчас печень куриная - 349руб. сердечко - 575руб. кг

За сердечки - особенно обидно... Очень вкусные, но цена за килограмм, из которого ты ещё потом треть в виде жира и сосудов срежешь ((

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

brand233

12.11.2025 - 15:34

Статус: Online

наблюдатель от Бога

Регистрация: 16.03.22
Сообщений: 337

Цитата (mufaso @ 11.11.2025 - 20:32)

Бабка моя работала в 80х в кулинарии и приносила лапы, головы,шеи. Это намного вкуснее чем например грудка.
Кочет, а ты каннибал получается?)

Все куры каннибалы, ты не знал?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Патриккей

12.11.2025 - 15:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 3113

Цитата (о0о @ 11.11.2025 - 20:29)

зато они умирали своей смертью

Мол посинеем, но не сдадимся

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Ybrbnf24	12.11.2025 - 15:41 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 13.03.22 Сообщений: 119	Мне курица с головой и лапками нафиг не сдалась, все равно б я их сразу в мусорку б отправил. Так что хорошо, что их нет. Кому нужны лапы, видел их отдел но продают в магазине за копейки.
	[^]

Пыль	12.11.2025 - 15:41 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.12.14 Сообщений: 2720	Определитесь уже, все, до последнего кусочка используем или, все-таки, лапы выкидываем. В одном абзаце одно, в другом - противоположное. P.s. Статью писал школьник, ни разу курицу и субпродукты в магазине не видевший. Куриные сейчас ноги отдельно продаются, так же как шеи и головы. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Rumer

12.11.2025 - 16:02

-1

Статус: Offline

Reader

Регистрация: 5.09.14
Сообщений: 20540

Цитата (zipgad @ 12.11.2025 - 00:29)

О, кочет решил фото своих родственников выложить) Хвалится.

Он на фото этих кур подрочил, поди, не раз...

[^]

LampoV

12.11.2025 - 16:04

Статус: Online

Трепонем

Регистрация: 30.08.24
Сообщений: 632

Цитата (gerad @ 12.11.2025 - 06:30)

.

пиздежь.

хочешь лапы хочешь печень или желудки купи

все продаеца. нет никаких проблем

Сердце куриное тяжело найти.

[^]

Кварц	12.11.2025 - 16:05 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 2.03.16 Сообщений: 2645	Мой отец аккуратно отрезал лапку у курицы, делал надрезы и доставал сухожилия. И с такой милой игрушкой я шёл во двор и пугал соседских девчонок - дёргаешь за сухожилия и лапка сжимается как тебе надо
	[^]

Жидомасон

12.11.2025 - 16:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 14792

Цитата

Вы когда-нибудь задумывались, почему в детстве курица на прилавке выглядела как курица

Кочет, я проводил часто в детстве время в станице. Я видел как куры выглядят. Синие они не были у бабушки

[^]

Мышьякович	12.11.2025 - 16:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.05.11 Сообщений: 7524	Ты ещё вспомни, как живых курей на рынке проодавали. Помню из детства далекого, как соседка с этими двумя курями домой пришла, а они по дороге обосрались. и тетка в этом говнище перемазалась. Ну очень кондово и сермяжно, а так же сыромятно.... На всё разная цена, и всем разное нужно, так значит, и вполне разумно разделять. Мясо-то разделяют, так почему птицу нельзя?
	[^]

ArmGuRu	12.11.2025 - 16:06 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.04.13 Сообщений: 8206	Кочет, ты опять от темы пиздостраданий отошёл не в то русло. Скоро, как покойный Нарвский (упокой душу его) будешь в уголок темы пилить. Это не твое. Давай про пиздострадания, это твоя тема) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

shurikst	12.11.2025 - 16:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 31.01.23 Сообщений: 483	Вы сейчас, даже если сильно захотите, не купите отдельно лапы, гребешки(чаще - головы) и даже крайние фаланги крыльев оптом. Их уже довольно давно (лет 7-10 уже эта тема в ходу) специально некоторые конторы выкупают на всех птицефабриках и гонят в Китай Там из них то-ли коллаген делают для всего мира, выдавая его за морской или инопланетянский, то-ли национальная кухня потребляет. Суть в том, что у нас эти лапы - 0,5 доллара, а в Китае почти 2 Это сообщение отредактировал shurikst - 12.11.2025 - 16:10
	[^]

Жидомасон

12.11.2025 - 16:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.07.16
Сообщений: 14792

Цитата (AleXXX82 @ 11.11.2025 - 20:33)

В составе курицы они принесут 20 рублей. Как отдельный продукт принесут 200 рублей.
Цифры условные, но разбег примерно такой.
Вот и вся арифметика.
"Бизнес, джаст бизнес" ©

А мне не нужна курица с лапками и головой. Зачем мне за них платить?

[^]

Amstel32	12.11.2025 - 16:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.11.25 Сообщений: 1	Просто экономика. те же лапки что можно было бы продвать за 10-20р в россии продают в азию сами фабрики или через аттестованного поставщика по 140 - и зачем оставлять в россии? терять доход? все логично.
	[^]

Kasja222

12.11.2025 - 16:15

Статус: Offline

Маргарита…

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 32019

Цитата (LampoV @ 12.11.2025 - 16:04)

Цитата (gerad @ 12.11.2025 - 06:30)

.

пиздежь.

хочешь лапы хочешь печень или желудки купи

все продаеца. нет никаких проблем

Сердце куриное тяжело найти.

Нормально его найти можно. Сегодня как раз лапы куриные покупала, и сердца видела. Но мне лапы нужны были, продавец их назвала «маникюр»

[^]

Taraska515	12.11.2025 - 16:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.08.25 Сообщений: 315	никогда с головами не продавалась не сочиняйте
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

62 Пользователей читают эту тему (1 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 15077