"Дефлопе" от Мишлен

Как же я мечтал, чтоб непоймикто разные беспринципные личности мне глаза открывали на сатирические произведения постреволюционной России и жить учили, объедая попутно слабых соотечественников..

Спасибо за инфо и за видео и за знания. Да, не знала я ни про пузыри ни про желудок. Думала токо в азиатской кухне, но никаких не в "высокой".

Да ежу понятно, что маркетинг.
Я красное никакое практически не покупаю. Разводилово. Помнишь болгарскую Медвежью кровь? Так вино и должно быть такой экстрактивности, водой я его и сам разбавлю. А если разбавили подсахарённой водичкой мезгу после первой декантации, то откуда цена?
Дуб есть, ягода годная есть, селекционные дрожжи есть, аналитика и руки с местом тоже есть.
Белое, вот, покупать приходится. Нет сырья годного.

Мне жена всегда так подает, когда какой то хлам купить хочет...

Это машинисту спасибо, он видео выложил.
В теме. Красавчик, чё тут скажешь. От меня ему тоже большой респект.

местами чуток не готова грудка, но 690 евро на двоих в принципе потянет.

Ширазы австралийские, кахетинский проверенный Саперави и его деривации - больше ничего не нужно. И никакого разводилова. Естественно из Кахетии - никакой бутылки. Только бочка.

Грустно читать комментарии
В твиттере и в фейсбуке,
Будьте добрее, твари!
Будьте добрее, суки!
Злость в каждой третьей фразе
И оскорблений тонны,
Будьте добрее, мрази!
Будьте добрее, гондоны!
Вспомните, вы же тонки,
Вы же душою чутки,
Будьте культурней, подонки,
Будьте терпимей, ублюдки!
Иначе нам будет туго,
И вскоре иссякнут силы,
Давайте любить друг друга,
Сраные вы дебилы...


Ты если кишкоблуд и голодаешь, напиши им письмо, путь тебе высылают.

В высокой кухне используются почти все внутренности и мягкие ткани. За исключением разве что желчного пузыря и некоторых других органов, а также жестких мышечных тканей и сухожилий.

господа, хватит цитировать всю ветку комментариев, имейте совесть, что так сложно удалить не нужное?

Ох бля, ктой-то тут у нас нарисовался....Тебя что-то не устраивает на ЯПе? Ну и пиздуй с сайта в пешее эротическое. "Стыдно позволить себе ужин на 500 евро на двоих" - ну охуеть теперь. Тут 90% дай Бог если 200 евро зарплату получают, ты о чём вообще?! Ты бля с луны чтоль пизданулся? Культ шариковщины и пролетарщины - сам то из дворян чтоль будешь? И вообще непонятно как можно спускать дурные деньги на всякую хуету от которой потом изжога заебет и мало того ещё и не насытишься. Уж лучше картошка с салом, хлеб ржаной, борщ и рюмка холодной водовки, чем то что подают в ресторанах. Тьфу блеать! И да, это пустые, ничего не значащие ЕБАНЫЕ ПОНТЫ!!! А то выискался блять, аристократ хуев.....
Гламурные аристократы минусуют?

Это сообщение отредактировал snockdawn - 6.01.2018 - 17:14

я так делаю с дорадо кусочек лимона, веточка розмарина и в фольгу и в духовку на 20 минут. Просто тут на видео показано абсолютное кощунственное отношение к продукту, Это все равно что приготовили целую свинью, а потом взяли кусочек с шейного отдела. Нахрена готовить всю курицу чтобы потом положить ее в ведро, а филе оставить? Положи филе в пакет для запекания в фольгу и получишь все тоже самое в собственном соку.

С планшета не очень удобно редактировать.
Но я постараюсь, не сердись.

Вареную курицу с таким пафосом подавать- это дорогого стоит.

сало забыл...

На родине этого блюда жестко наебывают с курицей?

Это ты ещё не знаешь, что они целую свинью ради мочевого пузыря загасили, а всё лишнее - в помойку выбросили

Так ты зразу жри комбикорм с корыта. И дешево, как ты любишь и насытишься. Для тебя ж только это в еде важно - требуху набить, насытиться, блядь, до отвала.

В твоем возрасте пора бы уже понять, что мир большой и живут в нем разные люди.

Я не переводчик по профессии, я "перевела" как и все тут на ЯПе владеющие языками - мы все сейчас переводчики. Это уже давно не профессия, а приложение к ней.

Ну это ладно, по мне апломб, это курицу из мочевого пузыря подавать с пафосом и продавать по цене равной годовой зарплате врача.

Думала высокая кухня вся из золота да бриллиантов, а оказалось и там крестьянская требуха - кишки да пузыри. Не знала, вот поумнела, спасибо)))

Это сообщение отредактировал PortyPort - 6.01.2018 - 17:27

Самый крутой коммент в ветке, спасибо!

Купи что-нибудь типа BenMarco Malbeс винодельня Dominio del Plata, или Dedicado Malbeс винодельня Finca Flichman. Или Alamos Mendoza, сорт мальбек. Последнее, кстати совсем недорогое. Все эти вина из Аргентины.

Ну или неподдельный киндзмараули (из Алазанской долины).

По цене они дешевле напонтованных французским или итальянским, но удовольствие получишь намного большее.


Кстати, я сам большой поклонник правильных домашних вин из хорошего сырья. Могу из малины, вишни, клубники и даже меда сделать вино, которое гурманы и знатоки будут считать выдержанным в подвалах бургундских монастырей продуктом и спорить на каком склоне был выращен виноград))

Это сообщение отредактировал gentlemaniak - 6.01.2018 - 17:24

Началось, бля.

Там, наверное, идиоты работают, годы на учёбу и работу потратили зря. Ты не одобрил.

Фоточку огурцов сала и водки уже постили?

По сабжу: очень круто

Еще раз, прочитайте значение слова "апломб".

Volaille de Bresse en vessie "Mère Fillioux" (à partir de deux pers., prix par pers.) - 125€

Это где же такая зарплата у врачей?

У него на окнах плюш и шёлк,
Баба его шастает в халате. ©

..